01 / ABOUT THE PLACE
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주문이 들어오면 원두를 갈아 사이폰으로 정성껏 내리는 커피가 Alpine Coffee의 인상을 만든다. 방문객들은 산뜻하면서도 산미가 적은 커피, 또는 약배전 특유의 섬세한 산미가 느껴지는 커피에 대한 감상을 전했다. 메뉴에 실린 브라질산 ‘산토스 No.2’는 중배전으로, 산미는 적고 쓴맛은 적당하다고 소개된다. 맛의 방향을 알고 원두를 고르고 싶을 때 눈여겨볼 만하다. 200g에 1,000엔인 원두도 안내되어 있으며, 매장에서 커피를 마시는 것뿐 아니라 원두를 포장해 간 방문객도 있다.
커피에 곁들일 것을 찾는다면 토스트나 핫도그, 푸짐한 참치 도그 같은 간단한 메뉴를 고를 수 있다. 핫도그와 참치 도그는 모두 400엔이며 수량 한정이다. 아침 식사나 가벼운 점심에 음료와 함께 즐기기 좋다. 토스트를 커피와 함께 먹은 방문객은 겉은 바삭하고 속은 폭신한 식감을 꼽았다. 버터 토스트와 마멀레이드 토스트도 메뉴에 있어, 달콤한 맛을 곁들일지 커피를 담백하게 즐길지에 따라 선택할 수 있다.
달콤한 메뉴로는 수제 비스코티가 280엔, 케이크가 500엔이며 둘 다 수량 한정으로 안내되어 있다. 비스코티를 커피와 함께 맛본 방문객은 담백한 단맛과 적당히 단단한 식감에 견과류 향이 포인트가 된다고 느꼈다. 다른 방문객도 커피와 잘 어울리는 점을 즐겼다. 카푸치노는 거품이 풍성하고 설탕과 시나몬을 더해 마셨다는 감상도 있다. 비스코티와 함께 커피 종류에 맞춰 간식을 골라보는 재미가 있다.
교토시 사쿄구 다나카몬젠초에 있으며 아침 식사 메뉴와 매장 내 식사를 이용할 수 있다. 블렌드 커피, 카페오레, 카푸치노 외에도 홍차와 주스가 있어 가벼운 아침 식사를 하거나 커피와 과자를 곁들여 쉬어 가기 좋다.







